{"id":554,"date":"2022-04-23T15:52:14","date_gmt":"2022-04-23T13:52:14","guid":{"rendered":"https:\/\/studiorizoma.org\/project\/school-of-water-scarcity\/"},"modified":"2022-10-27T15:26:21","modified_gmt":"2022-10-27T13:26:21","slug":"school-of-water-scarcity","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/studiorizoma.org\/it\/project\/school-of-water-scarcity\/","title":{"rendered":"School of Water Scarcity"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00c8 in corso un processo che rivolge un&#8217;attenzione specifica all&#8217;agevolazione e alla diffusione delle conoscenze dei piccoli agricoltori di entrambi i Paesi, alla conservazione della biodiversit\u00e0 attraverso la coltivazione di variet\u00e0 locali alutoctone e non autoctone e alla possibilit\u00e0 di creare soluzioni per l&#8217;utilizzo e per la conservazione delle riserve idriche. Cosa si pu\u00f2 fare nonostante e, forse, anche a causa di un disastro? Come ha ribadito Jonathan Nossiter, la civilt\u00e0 si basa sull&#8217;agricoltura e sulla cultura. Nel tentativo di creare uno scambio positivo e non violento a cui guardare, la School of Water Scarcity riunisce operatori della cultura e dell&#8217;agricoltura per incoraggiare uno scambio e creare una rete, incentivando alleanze per comunicare l&#8217;importanza fondamentale del loro lavoro a un pubblico pi\u00f9 ampio.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>I &#8211; Mappare le possibilit\u00e0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nel contesto del riscaldamento globale, della desertificazione e anche di una certa tropicalizzazione in cui le condizioni meteorologiche sono sempre pi\u00f9 severe &#8211; ad esempio le precipitazioni di un intero anno che cadono in pochi giorni, le ondate di calore, gli incendi e, allo stesso tempo, le previsioni meteorologiche che sono sempre meno affidabili &#8211; \u00e8 necessario pensare a come e cosa fare per contribuire alla limitazione del Cambiamento Climatico (cambiando le politiche e il modello economico) e garantire l&#8217;alimentazione locale attraverso l&#8217;uso delle competenze locali. Quali tradizioni perdute possono essere riattivate e condivise tra gli agricoltori, come ad esempio la pratica del suolo (in grado di assorbire l&#8217;acqua in eccesso e di conservarla per un uso pi\u00f9 prolungato), le tecniche di costruzione di mura in pietra (in grado di creare umidit\u00e0), le serpentine dei canali lungo i pendii (per evitare l&#8217;erosione del suolo e i ristagni d&#8217;acqua)? Quali piante possono resistere? La tropicalizzazione delle piante coltivate rappresenterebbe un problema? Quando il protezionismo diventa conservatore? E come si possono ripensare la raccolta e lo stoccaggio dell&#8217;acqua?<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>II &#8211; Agricoltura e resistenza<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Prendersi cura della terra \u00e8 un atto di resistenza e di cura. Da un lato, la produzione agricola fornisce un&#8217;alimentazione essenziale ed \u00e8 quindi necessaria per la sopravvivenza. La qualit\u00e0 e la diversit\u00e0 dei prodotti che abbiamo a disposizione cambiano drasticamente dalla piccola agricoltura alla produzione industriale. D&#8217;altra parte, questo vale sia per gli organismi umani che per l&#8217;ambiente, poich\u00e9 l&#8217;agricoltura industriale impoverisce completamente il suolo, le risorse naturali locali e la biodiversit\u00e0. Tuttavia, in Sicilia e in molte regioni e Paesi, l&#8217;agricoltura su piccola scala non \u00e8 abbastanza redditizia per la sopravvivenza degli agricoltori &#8211; il lavoro investito \u00e8 pi\u00f9 significativo del rendimento ricevuto &#8211; e porta all&#8217;abbandono della terra. Quando la siccit\u00e0, le inondazioni e gli incendi sono la nuova norma, questo \u00e8 ancora pi\u00f9 problematico, perch\u00e9 il terreno non lavorato e i campi vuoti sono molto meno resistenti in queste condizioni rispetto alla terra coltivata. Tuttavia, in un contesto meramente neocoloniale e capitalista, questi territori hanno poco valore e le risorse sono orientate al profitto. Come si potrebbe mettere in piedi una rete solidale per facilitare chi li cura e come questi territori potrebbero generare nuovamente mezzi di sussistenza?<\/p>\n\n\n\n<p><strong><br><\/strong><strong>III &#8211; Cultura e comunicazione&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>I prodotti agricoli sono pi\u00f9 che altro trattati come una merce economica; vengono coltivati artificialmente, spostati, conservati per lunghi periodi e infine trasformati in innumerevoli altri prodotti o, nel peggiore dei casi, se non consumati, finiscono nelle nostre discariche. Il trattamento della natura e dei lavoratori nell&#8217;agricoltura industriale come risorsa illimitata \u00e8 disastroso. Eppure, dato che abbiamo bisogno di mangiare pi\u00f9 volte al giorno, un&#8217;agricoltura produttiva su piccola scala potrebbe essere uno dei pi\u00f9 efficaci fattori di cambiamento per la salute dei consumatori e per l&#8217;ambiente. Quali modi di comunicare possono essere creati per sensibilizzare l&#8217;opinione pubblica, dare la possibilit\u00e0 di entrare in contatto con gli altri e renderli accessibili piuttosto che elitari?&nbsp; Quali dialoghi tra azione diretta, cambiamento strutturale e sostegno o pressione amministrativa sono necessari? Quali forme di espressione sono tangibili?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"small-text\"><em><em>Questo progetto \u00e8 stato ideato dalla Fondazione Studio Rizoma e finanziato dalla Fondazione Rosa-Luxemburg di Tunisi.<\/em><\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":975,"template":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/studiorizoma.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/project\/554"}],"collection":[{"href":"https:\/\/studiorizoma.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/studiorizoma.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/studiorizoma.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/studiorizoma.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}